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Le jury a récompensé par le prix Coup de Coeur 2008 les entrées apéritives St-Jacques et tomates à la provençale de la société Guyader

1 coup de coeur parmi 7 nouveautés

Quelques jours avant la remise officielle des Prix à l'occasion de l'assemblée générale du 8 février 2008, un jury restreint s'est réuni pour recevoir et écouter les représentants des entreprises lauréates.   Ce jury était composé de consommateurs, distributeurs et restaurateurs qui avaient précédemment participé aux dégustations des produits en lice, mais aussi de représentants de France 3. Après avoir goûté les produits et discuté avec chaque lauréat de son produit, ce sont finalement les entrées apéritives St-Jacques et tomates à la provençale Guyader qui ont obtenu le vote du jury.

En 2007, le jury avait souhaité mettre en avant le beurre de Baratte à la Persillade fabriqué par la Laiterie Le Gall, véritable innovation dans un marché stable et peu novateur. Cette année, après de longues délibérations justifiées par la haute qualité et le choix de positionnement particulier des produits, les entrées apéritives St-Jacques et tomates provençales Guyader remportent le prix. Le jury a voulu mettre en avant les particularités de cette innovation : - l’investissement très important de tous les services de l’entreprise pour ce projet - grande réussite technologique concrétisée par un produit d’une extrême qualité Les entrées apéritives St-Jacques et tomates provençales Guyader bénéficieront d’une campagne de publicité sur France 3 Bretagne au second semestre. Créé à l'initiative de France Télévisions Publicité et de France 3 Bretagne, le Coup de Coeur du Prix de la Meilleure Nouveauté illustre l'engagement de ce média aux cotés de PRODUIT EN BRETAGNE dans la mise en valeur de l'innovation et de la création en Bretagne.